Mein Bruder, der wahrlich kein großes Vergnügen am Kochen hat, ist von diesem Buch begeistert! Denn es hält spannende und leckere Gerichte bereit, die – anders als Ottolenghis übliche Rezepte – auf mindestens eine Art „simple“ sind.
Zum Beispiel:
Welchen „Shortcut“ ein Gericht auszeichnet (manchmal sind es auch mehrere), verraten Icons direkt am Rezept. Der Aufwand schrumpft also, aber der typische Ottolenghi-Geschmack bleibt.
Das Kochbuch mit 130 Rezepten ist ideal für deinen Beschenkten, wenn er gern gut isst, aber nach Feierabend keine Lust auf einen Kochmarathon hat.
Ach so, falls du dieses Kochbuch schon kennst und liebst oder daraus bereits umfangreich bekocht wurdest … es gibt auch ein zweites mit weiteren 135 Rezepten 🤩